Festival Makanan Ende Lio, Upaya Pelestarian Kuliner Lokal

Ende - Dalam rangka peringatan hari Dharma Wanita ke-15 tingkat Kabupaten Ende, Flores, Nusa Tenggara Timur (NTT), diselenggarakan Festival Makanan Ende Lio di halaman kantor Bupati Ende.

Kegiatan festival ini bertujuan untuk melestarikan kembali makanan lokal yang hampir punah.

"Kami memberi apresiasi atas inisiatif rekan-rekan menggali kembali makanan lokal yang hampir punah ditelan zaman," kata Bupati Ende Marselinus Y.W Petu yang membuka langsung kegiatan ini, Kamis (11/12/2014) pagi tadi.

Diharapkan, kegiatan yang bertujuan menjaga nilai budaya lokal seperti ini akan terus dijaga dan dilestarikan.

Beragam penganan disajikan di Festival Makanan Ende Lio. Di antaranya umbi-umbian, jagung, ketupat, dan aneka sayuran lokal.

-

Arsip Blog

Recent Posts