Sleman, Yogyakarta - Festival kuliner yang akan digelar di pelataran eks Hotel Ambarukmo Yogyakarta pada 8-9 Agustus mendatang merupakan kegiatan yang diharapkan dapat menggairahkan khasanah pariwisata Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY). "Kegiatan festival merupakan upaya mempromosikan daya tarik dan potensi kuliner di 15 kabupaten/kota di DIY/Jawa Tengah yang tergabung dalam Java Promo," kata Ketua Panitia Festival Kuliner Julisetiyono Dwi Warsito di Sleman, Sabtu (1/8).
Menurutnya Julisetiyono yang sehari-hari menjabat Kepala Bidang Perencanaan Sosial Ekonomi Bappeda Sleman, kegiatan diselenggarakan atas kerja sama Java Promo dan Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Sleman yang didukung Departemen Kebudayaan dan Pariwisata. "Akhir-akhir ini kuliner telah berkembang pesat, mampu menjadi industri yang meningkatkan kesejahteraan masyarakat, dan memberi dukungan positif sektor pariwisata di Indonesia," katanya.
Bahkan, katanya, belakangan ini mulai marak istilah wisata kuliner di berbagai kota yang mampu memberi daya tarik kuat kepada wisatawan domestik maupun wisatawan mancanegara. "Fenomena tersebut menggugah insan pariwisata untuk lebih kreatif mengemas potensi kuliner, sehingga bisa menjadi aset pendukung pariwisata yang bisa diandalkan. Potensi kuliner diarahkan pada upaya peningkatan kualitas dan variasi dengan tetap mengedepankan pada nilai-nilai lokal," ujarnya. (Ant/OL-01)
Sumber: http://www.mediaindonesia.com