Warung Shanghai Blue 1920, Perpaduan Budaya Betawi-Cina

Jakarta Pusat - Ingin menikmati makanan enak dengan suasana nyaman? Anda bisa mencoba mengunjungi Warung Shanghai Blue 1920. Selain makanan enak, warung yang terletak di Jalan Kebon Sirih Raya nomor 79, Jakarta Pusat, ini juga memadukan suasana Betawi dan Cina era 1920.

Warung Shanghai Blue 1920 memiliki empat menu andalan. Yaitu udang di dalam sarang, ketoprak jepit mak leha, rijstaffel sunda kelapa sebagai makanan utama alias main course, dan makanan penutup es shanghai blue.

Rasa udang di dalam sarang terasa gurih dan manis. Sedangkan renyahnya berasal dari mi goreng yang membungkus udang. Sementara ketoprak jepit mak leha disajikan dengan kerupuk gendar. Tapi, rasanya tidak berbeda dengan ketoprak pada umumnya. Hanya saja cara makannya unik seperti menyantap sandwich. Main course disajikan lengkap mulai sayur asem, udang mabuk, oseng jagung, tahu, dan pepes ikan patin. (YNI/Anca Leksmana)

Sumber: www.liputan6.com (26 Juli 2008)
-

Arsip Blog

Recent Posts